الفلفل الأسود هو أكثر من مجرد توابل تُضاف لإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة ، هذا المكون الثمين يمتلك تاريخًا عريقًا يمتد لآلاف السنين حيث كان يُعتبر من التوابل النادرة التي تسعى إليها الحضارات القديمة.
مواصفات فلفل اسود مطحون:
فوائد الفلفل الاسود:
- يحتوي الفلفل الاسود المطحون على مضادات الأكسدة والالتهابات التي تساعد في تقوية الدفاع المخاطي في المعدة ويقلل من خطر الإصابة بالقرحة الهضمية.
- بفضل خصائصه المضادة للجراثيم والبكتيريا يساعد فلفل مطحون اسود في الوقاية من تسوس الأسنان وأمراض اللثة، ويمكن استخدامه مباشرة لتقليل آلام اللثة.
- يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة ويعزز هضم البروتينات والمكونات الغذائية الأخرى.
- يقلل من الانتفاخ ويعمل كطارد للغازات ، ويساعد في التخلص من السموم عبر التعرق والتبول.
- تحتوي الطبقة الخارجية للفلفل الأسود على مادة البيبريدين التي تساعد في خفض نسبة الدهون ومنع تشكّل خلايا دهنية جديدة كما تسرع من عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية.
- يمنع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء ويساعد في منع تشكل الغازات المعوية ويسهل عملية الهضم ويقي من الإسهال والإمساك والمغص.
- يحتوي الفلفل الاسود المطحون على مادة البيبريدين التي تساعد في تنظيم ضغط الدم والوقاية من الالتهابات ، ويساعد في تنظيف الشرايين من الكولسترول الزائد مما يقلل من خطر تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
احصل على "فلفل اسود مطحون 300 جرام" من متجرنا "الحسين للعطارة" ، قم بالطلب الآن نصلك أينما كنت.
